Laktoz İntoleresansı
Laktoz intoleresansı
Laktoz intoleransı olan kişiler sütteki şekeri (laktozu) tam olarak sindiremezler. Süt ürünleri yedikten veya içtikten sonra ishal, gaz ve şişkinlik yaşarlar. Laktoz emilim bozukluğu olarak da adlandırılan durum genellikle zararsızdır ancak belirtileri rahatsız edici olabilir.
İnce bağırsağınızda üretilen laktaz enziminin yetersiz olmasın dan kaynaklanır. Laktoz intoleransı olan çoğu insan, tüm süt ürünlerini bırakmak zorunda kalmadan durumu yönetebilir.
Laktoz intoleransının belirtileri genellikle laktoz içeren yiyecekleri yedikten veya içtikten 30 dakika ila iki saat sonra başlar. En yaygın belirtiler;
- İshal
- Mide bulantısı ve bazen kusma
- Karın krampları
- Şişkinlik
- Gaz dır.
Doktorunuz, belirtilerinize ve diyetinizdeki süt ürünleri miktarını azaltmaya verdiğiniz cevaba göre laktoz intoleransından şüphelenebilir. Kesin tanı için iki test yapılır.
- Hidrojen nefes testi. Yüksek düzeyde laktoz içeren bir sıvı içtikten sonra doktorunuz düzenli aralıklarla nefesinizdeki hidrojen miktarını ölçer. Çok fazla hidrojen solumak, laktozu tam olarak sindiremediğinizi ve emmediğinizi gösterir.
- Laktoz tolerans testi.
- Laktoz tolerans testi, kişinin sindirim sisteminde laktozu ne kadar iyi sindirdiğini belirlemeye yönelik bir tıbbi testtir. Bu test, laktoz intoleransı yaşayan kişilerin ne tür gıdaları tüketebilecekleri veya hangi tedavilerin etkili olabileceği konusunda daha iyi bir fikir sahibi olmalarına yardımcı olabilir.
- Test genellikle iki aşamada yapılır. İlk olarak, hastadan kan örneği alınır ve kan glukoz seviyeleri ölçülür. Daha sonra, hastaya belirli bir miktarda laktoz içeren bir içecek verilir ve kan glukoz seviyeleri belirli aralıklarla ölçülür. Eğer laktozu iyi sindirebiliyorsa, kan glukoz seviyeleri artar. Eğer laktozu sindirme kabiliyeti kısıtlıysa, kan glukoz seviyeleri yükselmez veya yükselse bile daha yavaş artar.
- Bu test genellikle doktorun talebi üzerine bir laboratuvar ortamında yapılır ve sonuçları yorumlamak için bir doktora ihtiyaç duyulabilir. Laktoz intoleransı yaşayanlar veya belirtileri olanlar bu testi yaptırmak için doktorlarına danışmalılar.
Tedavi
Altta yatan bir durumun neden olduğu laktoz intoleransı olan kişilerde, durumu tedavi etmek vücudun laktozu sindirme yeteneğini geri kazandırabilir, ancak bu süreç aylar alabilir. Diğer nedenlerle, düşük laktozlu bir diyet uygulayarak laktoz intoleransının verdiği rahatsızlığı önleyebilirsiniz.
Diyetinizdeki laktoz miktarını azaltmak için:
- Süt ve diğer süt ürünlerini sınırlayın
- Günlük öğünlerinize küçük porsiyonlarda süt ürünleri ekleyin.
- Laktozu azaltılmış dondurma ve süt yiyin ve için
- Laktozu parçalamak için süte sıvı veya toz laktaz enzimi ekleyin.